
Menü 1
Vorspeise
Kleiner gemischter Salat
Hauptgang
Schnitzel Wiener Art, Schweinenackensteak und Hähnchensteak vom Grill mit Champignonrahmsauce, Djuvec-Reis, Pommes frites und mediterranem Gemüse
Dessert
Vanillemousse mit Beerenspiegel
29,50 €
Menü 2
Suppe
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Vorspeise
Kleiner gemischter Salat
Hauptgang
Rinderbraten in Jus, Hähnchensteak vom Grill und Schnitzel Wiener Art mit Champignonrahmsauce, Spätzle, Pommes frites und mediterranem Gemüse
Dessert
Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne
35,50 €
Menü 3
Suppe
Tomatencremesuppe mit Basilikum Vorspeise
Kleiner gemischter Salat
Hauptgang
Rinderbraten in Jus, Hacksteak gefüllt mit Weißkäse, Hähnchensteak vom Grill mit Pfefferrahmsauce, Spätzle, Djuvec-Reis, Kroketten und mediterranem Gemüse
Dessert
Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne
37,50 €
Menü 4
Vorspeise
Kroatischer geräucherter Schinken, Käse und Antipasti
Salat
Kleiner gemischter Salat
Hauptgang
Argentinisches Rumpsteak, Schweinefilet im Speckmantel und Hähnchensteak vom Grill mit Champignonrahmsauce, Rosmarinkartoffeln, Kroketten und mediterranem Gemüse
Dessert
Pistazien-Soufflé mit Vanilleeis
39,50 €
Menü 5
Vorspeise
Kleiner mediterraner Vorspeisenteller
Suppe
Cremesuppe der Saison
Salat
Kleiner gemischter Salat
Hauptgang
Gebratenes Doradenfilet und Lachssteak vom Grill mit Zitronen-Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln, Butterreis und mediterranem Gemüse
Dessert
Pistazien-Soufflé mit Vanilleeis
41,50 €
Menü 6
Vorspeise
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum und Olivenöl
Suppe
Klare Rinderkraftbrühe mit Einlage
Salat
Kleiner gemischter Salat
Hauptgang
Argentinisches Entrecôte, Hähnchenfilet im Speckmantel und Schnitzel Wiener Art mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites Kartoffelgratin und mediterranem Gemüse
Dessert
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
43,50 €
Buffet 1
Vorspeisen
Kroatischer geräucherter Schinken und Käse, Tomaten mit Mozzarella, Antipasti-Platte, Buntes Salatbuffet, Brotauswahl mit Dips
Hauptgerichte
Schnitzel Wiener Art, Schweinefilet im Speckmantel mit Champignonrahmsauce, Rinderbraten in Jus, Hähnchensteaks vom Grill, Gebratenes Doradenfilet, Lachssteak, Beilagen
Djuvec-Reis, Rosmarinkartoffeln, Pommes frites, Spätzle und mediterranem Gemüse
Dessert
Mousse au Chocolat, Pistazien-Soufflé mit Beeren, Frischer Obstsalat
45,50 €
Buffet 2
Vorspeisen
Geräucherter Schinken mit Melone, Fischplatte, Tomaten-Mozzarella mit Basilikum, Antipasti-Auswahl, Buntes Salatbuffet, Brotauswahl mit hausgemachten Dips
Hauptgerichte
Schnitzel Wiener Art, Schweinefilet im Speckmantel mit Champignonrahmsauce , Argentinisches Entrecôte vom Grill, Hähnchensteaks in Kräuterrahm, Doradenfilet auf mediterranem Gemüse, Lachssteak mit Zitronen-Kräuterbutter
Beilagen
Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Djuvec-Reis, Spätzle und mediterranem Gemüse
Dessert
Tiramisu, Mousse au Chocolat, Frischer Obstsalat
47,50 €
Buffet 3
Kalte Vorspeisen & Salate
Antipasti-Auswahl mit Ajvar & eingelegtem Gemüse,
Buntes Salatbuffet,
Brotauswahl mit hausgemachten Dips
Warme Hauptgerichte
Kalbsteaks vom Grill (Kräuter/Knoblauch)
Doradenfilet, Schweinefilet im Speckmantel mit Pfifferlingrahmsauce , Hähnchensteaks in Kräuterrahm
Beilagen
Djuvec-Reis, Kartoffelgratin
Rosmarinkartoffeln, Spätzle und
mediterranem Gemüse
Dessert
Mousse au Chocolat, Pistazien-Soufflé,
Frischer Obstsalat
49,50 €